Віскі Great Oaks 46% 0.7 л (FSH_5391524712254)

Насичений золотий колір із бронзовими відтінками. Збалансований та дуже м'який смак. Тонкий аромат демонструє виразні тони ванілі з нюансами прянощів. Вживати його рекомендують не тільки у чистому нерозбавленому вигляді, але також із додаванням льоду, води. Також віскі відмінно підходить для приготування коротких та довгих коктейлів.

Легенда

Винокурня West Cork Distillers була заснована у 2003 році у Вест-Корк, Ірландія, трьома друзями дитинства: хіміком-технологом харчової промисловості Джоном О'Коннелем та колишніми рибалками братами Денісом та Джерардом МакКарті. Примітно, що West Cork Distillers є єдиним виробником віскі в Ірландії, який продовжує насолоджувати власний ячмінь самостійно, забезпечуючи виняткову чистоту та контроль над профілем смаку.

Технологія виробництва

Напій виготовлений із зерна, ячмінного солоду та чистої місцевої джерельної води з річки Ілен. Більшість затирання, бродіння та перегонки здійснюється вручну, що робить віскі Great Oaks справді унікальним. Для потрійної дистиляції використовують традиційні мідні перегонні куби, які заповнюються наполовину для того, щоб забезпечити максимальний контакт спирту з міддю. Це сприяє створенню характерного органолептичного профілю.

Після дозрівання, як мінімум протягом п'яти років, зернові та солодові віскі купажують і витримують у дубових бочках з-під бурбону близько 6-8 місяців, таким чином відбувається мар'яж різних сортів віскі та покращується якість напою. Перед розливом віскі піддають холодному фільтруванню, до того ж кожна пляшка наповнюється вмістом лише однієї бочки.

Особливості смаку

Збалансований та дуже м'який смак

Аромат

Тонкий, збалансований аромат демонструє виразні тони ванілі з нюансами прянощів.

Гастрономічна сполучність

Вживати його рекомендують не тільки у чистому нерозбавленому вигляді, але також із додаванням льоду, води. Також віскі відмінно підходить для приготування коротких та довгих коктейлів.

Температура подачі

15°C